1387

l'intero pendio viene menzionato per la prima volta in documenti con il nome di "Chranspühel" e in seguito registrato con il nome di Kronsbichel.

1883

Edificato nel 1883 come villa in Jugendstil da un costruttore meranese, il "Kronsbichel" come caffetteria e ristorante con sala per pianoforte era stato progettato per attirare gli ospiti della città di cura di Merano.

Il tragitto con la carrozza trainata da cavalli era comunque polveroso e accidentato e quindi il successo non arrivò come ci si aspettava. I proprietari cambiarono frequentemente.

1918

Jakob Schöpf (nato nel 1884) acquisì il ristorante Kronsbichl e lo trasformò in una famosa taverna con vino di produzione propria e grande talento per intrattenere i suoi ospiti.

1953

arrivarono i primi ospiti dalla Germania e dall'Austria e si cominciò ad affittare le camere con prima colazione.

1961

la coppia Josef e Barbara Schöpf acquistò la licenza per il Café e il ristorante e ristrutturarono l’edificio con molto successo: camere con balcone, cucina, terrazza e piscina - tutto venne rinnovato. La gastronomia, con pranzo, torta, merenda pomeridiana e cena riscosse molto successo tra gli ospiti.

1977

solo 16 anni dopo, la struttura era diventata troppo piccola e venne quasi completamente demolita e ricostruita.

2000

il figlio Peter Schöpf con la moglie Manuela rileva il maso Pichele con il ristorante Krönsbühel

2009

è l’anno di una nuova ristrutturazione: le camere e l'area wellness sono state ridisegnate e ampliate e da allora in poi costantemente adattate alle esigenze individuali degli ospiti.

2019

il Kronsbühel si posiziona sempre piú come wine hotel. Il padrone di casa e sommelier Peter Schöpf offre ai suoi ospiti splendidi vini, degustazioni e passeggiate nel proprio vigneto.